حديقة

الثوم المعمر


الثوم المعمر


تحتوي الثوم المعمر ، المعروف أيضًا باسم الثوم الثوم أو الكراث الرقيق ، على عدد قليل من الأصناف التي تبدو متماثلة بشكل عام وتختلف فقط في حجم الأوراق. إنه نبات ريفي يحتل مكانًا مهمًا بين الأعشاب العطرية الأساسية في الحديقة أو في الحديقة ، وهو يفضل التربة ذات التركيبة المتوسطة والناعمة والخصبة والرطبة ، لكنه يتكيف بسهولة مع أي حالة. يسهل الري الوفير والمتكرر نمو الثوم المعمر ، ويمنع اصفرار الأوراق ولا يتلف في حالة الركود. تعد الثوم المعمر مثاليًا لتكوين حدود قاع الزهرة وكمحصول محفوظ بوعاء من الزينة على الشرفات والنوافذ بفضل أزهارها الزهرية الجميلة ، والتي تعد صالحة للأكل ومناسبة أيضًا لإثراء الحساء والسلطات.

زرع ورعاية وحصاد الثوم المعمر



يمكن زرع الثوم المعمر في المنزل في قاع بذرة ثم زرع الشتلات في الربيع. يمكن أيضًا زراعتها في حاويات للاستهلاك خلال فصل الشتاء ، عندما يمكن وضعها على عتبات النافذة بالداخل. قم بإزالة الزهور ، عند ظهورها لأنها تضعف النبات. إنه يقوم بعمل طارد ضد المن والحشرات التي تهاجم النباتات الأخرى وترتبط بشكل جيد بزراعة الطماطم. يجب استهلاك الأوراق بقطعها من 3 إلى 4 سم من الأرض ، لتنشيط النبات الذي يجف خلال فصل الشتاء ثم يتجدد خلال فصل الربيع. كل 2-3 سنوات ، خلال شهر أكتوبر ، من المريح تقسيم النباتات إلى 3-4 قطع تزرع ، مما يساعد على تطوير وتحسين نوعية ورائحة العشب.

الأسمدة مناسبة للالثوم المعمر



تزرع الثوم المعمر في الأرض المفتوحة بين مارس وأبريل ، وهي مخصبة بمادة عضوية غنية بالنيتروجين فقط في وقت نمو النبات ثم شهريًا. يمكن أن تنتشر أراضي القهوة ، الغنية بالبوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين ، وهي المواد التي تسمح للمحاصيل بالنمو الصحي ، في التربة عند قاعدة النباتات ، كسماد. Chive هو بديل ممتاز للبصل ، حيث أنه أكثر حلاوة وأكثر متعة ، ومناسب جدًا لتناوله نيئًا وغنيًا بفيتامين C والمعادن والعناصر النزرة ، خاصةً كميات كبيرة من الحديد ، وفي شكل يمكن امتصاصه بواسطة الجسم بسرعة أكبر وبكثافة. له خصائص طبية جيدة ، يستخدم تقليديا ضد فقدان الشهية ، الانتفاخ والتهاب الأمعاء والمعدة.

أمراض الثوم المعمر والعلاجات الممكنة



يحب الثوم المعمر البيئات المشمسة ، ويتطور بشكل جيد في ظل ظل جزئي ولكنه أيضًا يتكيف مع المناخات الباردة والرطبة. هناك مجموعة متنوعة تتطور على سلاسل جبال منغوليا وسيبيريا. إنه نبات ريفي للغاية ، قوي ونادراً ما يتأثر بالعوامل الطفيلية ، يتعرض أحيانًا لهجمات متفرقة من المن. إذا أصبحت هذه كبيرة ، يجب رش النباتات بمحلولين صالحين بيئيًا ، نبات القراص أو ديكوتيون. يتم الحصول على نبات القراص عن طريق غمر كيلوغرام واحد من النباتات في 10 لترات من الماء لمدة 4-5 أيام. لتغلي الأفسنتين ، غلي 10 لترات من الماء ، أضف 50 غم من خشب الشيح المخملي ، واصل الغليان لمدة 5 دقائق ثم اتركيه ليغرس لمدة 12 ساعة.

فيديو: الثوم المعمر - القيم الغذائية والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية (سبتمبر 2020).