أثاث الحدائق

البناء الشواء


بناء الشواء البناء


بالنسبة لأولئك الذين تتوفر لديهم المساحة المناسبة ، ستثبت الشواء المدمج دائمًا أنه الخيار الأنسب ، مقارنة بالبدائل الموجودة في السوق: متينة ، صلبة وعظمة جمالية لا شك فيها ، ستثري حديقتنا بشكل كبير. يمكن شراؤه أو بناءً على التجربة الأكثر خبرة من الصفر: في هذه الحالة يجب أن نختار أولاً نوع الهيكل المراد تقديمه وتحديد الوقود الذي سيتم استخدامه (الغاز والخشب والكهرباء) وتقييم موقعه في الفضاء بعناية ، بناء على ما لدينا تحت تصرفنا. لبناء الشواء البناء ، من الواضح أننا سنبدأ من القواعد ، وإنشاء محيط وحفر حفرة في الأرض. عند هذه النقطة سيكون من الضروري إنشاء قاعدة خرسانية ، وخلط الرمل والماء والحصى والإسمنت. بعد حوالي 48 ساعة ، بمجرد أن نعزز أسسنا ، سنكون قادرين على المضي قدمًا في بناء الجسم الفعلي: سنستخدم الطوب (ستحتاج غرفة الإطفاء إلى طوب حراري) وسننشئ مساحة الشبكة ، التي لن تتم إضافتها إلا في النهاية ، تاركا شقين مفتوحين في الهيكل.

البناء أو الشواء المحمولة



من الواضح ، لن يحصل الجميع على المساحة اللازمة أو المناسبة لحفلات الشواء. في هذه الحالة ، يمثل الشواء المحمول بديلاً قابلاً للتطبيق: صغير الحجم ، سهل النقل ، غير مقيد على الأرض ومتوفر في العديد من المتغيرات ، مثل الغاز ، أو مع شواية قابلة للطي ، مما يسمح بمزيد من النقل أكثر بساطة. إن الشواء المحمول ، مقارنةً بالبناء ، يحتوي بالتأكيد على بعض السلبيات (مثل الانخفاض المحتمل في المساحة المخصصة للشواء أو الفحم النباتي) ، ولكن من الصحيح أيضًا أنه يوفر لنا مزايا جديدة مقارنة به: النقل ، في بادئ ذي بدء ، يمكنك مرافقتنا في رحلاتنا ، لأنه سيكون كافياً لحشرها في صندوق السيارة ، العربة ، وما إلى ذلك.

صيانة الشواء



على الطاولة ، كما تعلمون ، النظافة هي دائمًا أول شيء! لهذا السبب بالتحديد ، سيكون من دواعي قلقنا دائمًا العناية بتنظيف الشواية ، والتي تميل حتماً إلى أن تصبح مرصعة بمواد مختلفة من شأنها أن تتسرب حتماً من الأطعمة الشهية الموجهة لنا ولضيوفنا. هذا صحيح أكثر فيما يتعلق بحفلات الشواء في البناء ، والتي تميل بطبيعتها إلى استخدامها بكثافة أكبر: ستكون كافية لتسليح نفسك باستخدام اسفنجة ومنظفات خاصة ، لتنظيف جميع السخام والرماد وبقايا مختلفة من الغذاء. في هذه الحالات ، الشيء المهم حقًا هو أنه من الأفضل دائمًا المضي في التنظيف في أقرب وقت ممكن ، بمجرد الانتهاء من الطهي. بهذه الطريقة سيكون الأمر أكثر بساطة ، وستتجنب التراكمات غير السارة للدهون والزيوت وغير ذلك الكثير. من المعتاد أيضًا قضاء بعض الوقت ، ربما في بداية كل موسم جديد ، لإجراء تنظيف أكثر شمولاً.

التكوين



سواء أكنت تقرر بناء واحدة بنفسك ، أو شرائها ، من المهم للغاية مراعاة أن ما يهم في الشواء المدمج ليس فقط جودة المواد نفسها ، ولكن أيضًا تكوين عناصرها: بالإضافة إلى الشواية و في الواقع ، قد يكون من المفيد للغاية الحصول على قواعد دعم إضافية (للحفاظ على اللحم في متناول اليد ، على سبيل المثال ، أو التوابل المختلفة التي يتم استخدامها أثناء الطهي) أو ، مرة أخرى ، لتوفير إعداد المشواة ، وكذلك تركيب حوض صغير أو موقد غاز لتتناسب مع النار الرئيسية. أخيرًا ، يعد وجود شبكة صغيرة مرتفعة مقارنة بشبكة الطهي مفيدًا جدًا ، لاستخدامه في الحفاظ على حرارة الطعام.

فيديو: How to build a brick barbecue (سبتمبر 2020).