الفواكه والخضروات

زراعة العدس


زراعة العدس


العدس هي البقوليات من أقدم زراعة في تاريخ الزراعة بسبب سهولة التكيف للنبات حتى ركائز فقيرة للغاية. إنهم يأتون من الشرق ، ولكن حتى الآن تزرع الأنواع الأكثر قيمة في إيطاليا: فقط فكر في عدس Castelluccio di Norcia الشهير في Val di Nievole أو Altamura. إنها نباتات سنوية لا تزيد عن 40 سم. يتم تسطيح البقوليات وتحتوي على 1 إلى 3 بذور مستديرة الشكل ، والتي قد يكون لها أحجام مختلفة. أكثر الأنواع المزروعة في إيطاليا هي تلك التي يقل قطرها عن 6 مم. أيضا يمكن أن يختلف لون البذور من الأصفر البرتقالي إلى الرمادي والبني ، من الأخضر إلى الأسود حسب المجموعة المختارة. التربة الأكثر ملاءمة لزراعة العدس رملية ، لكن النبات مناسب أيضًا للقواعد الطينية ، طالما تم تجنب ركود الماء.

تحضير التربة وزرع العدس



يزرع العدس عمومًا بالتناوب مع الحبوب مثل الشعير والقمح ؛ يجب تحضير التربة بالحرث بعد حصاد الحبوب مباشرة وبعد ذلك تتراوح أعمارهم خلال الخريف في حالة بذر الخريف ، وفي الخريف والشتاء في حالة البذر الربيعي. يزرع العدس عمومًا في نوفمبر في مناطق منخفضة الارتفاع وبين مارس وأبريل على ارتفاعات أعلى. نستخدم حوالي 300-400 بذرة لكل متر مربع ، ونرتبها في صفوف متباعدة حوالي 20 سم عن بعضها البعض. يجب أن يكون عمق البذرة في التربة حوالي 4 سم للبذور التي يقل قطرها عن 6 مم وبحد أقصى 6 سم للبذور ذات القطر الأكبر. ويتم البذر مع بذارة القمح. يتم إجراء الإخصاب بشكل مثالي قبل بذر المحصول السابق بالسماد ، ولكن في وقت زراعة العدس ، يمكن إثراء التربة بالفوسفور والبوتاسيوم.

مجموعة العدس



يتم حصاد العدس عندما يكون الجزء الجوي للمصنع جافًا تمامًا تقريبًا. أما بالنسبة للنباتات السفلية ، فيجب أن يتم الحصاد يدويًا عن طريق قطع أو إزالة الشجيرات ، والتي تُترك عمومًا لتجف في الحقل قبل نقلها إلى مكان الحلبة. إذا كانت النباتات أطول ، فمن الممكن المضي قدمًا في الحصاد الميكانيكي للعدس باستخدام توليفة مزودة ببيك اب ؛ ثم يتم نقل النباتات إلى أماكن حارة وجافة للتجفيف. ومع ذلك فمن المستحسن عدم تأخير الحصاد أكثر من اللازم لأن البذور قد تبدأ في فقدان اللون أو تتعرض للهجوم من قبل الطفيليات. بالنسبة إلى التربة ذات الارتفاع المنخفض ، يمكن حساب عائد يبلغ حوالي 1.5 طن لكل هكتار ، بينما سيكون على ارتفاع عال أقل.

زراعة العدس: الآفات والاقلاع



لا يتمتع العدس بقوة خنق مقارنة بالأعشاب الضارة التي تنمو بشكل تلقائي حول نباته ، ونظراً للقرب بين صفوف النباتات ، سيكون من الضروري القضاء على الأعشاب الضارة يدويًا لتجنب المشكلات. فيما يتعلق بالحشرات ، تتغذى الخنافس الكوريونية من جنس البالغين Sitona على الأوراق ، بينما تأكل اليرقات الجذور. ركبت عثة Etiella في يرقات زينكينيلا البقوليات. تتعرض البذور الموجودة في المخزن لهجوم سوس Bruchus ervi و Callosobruchus chinensis. هناك نوع آخر من المشاكل بسبب الفطريات والبكتيريا يمكن أن ينبع من تعفن الجذر والصدأ. تستفيد نباتات العدس المزروعة مع بساتين الزيتون ونباتات الفاكهة والكروم بدلاً من ذلك من قربها ، وبالتالي تؤثر بشكل إيجابي على نموها.

فيديو: زراعة العدس 1 في المنزل من البذور حتى المحصول (شهر اكتوبر 2020).