بذر الفجل والري


يمكن أن تبدأ زراعة الفجل في الأيام الأولى من الربيع وتستمر طوال فصل الصيف. يُنصح بالعمل مع مزيد من البذر المتكرر ، من أجل جمع المنتج للتسلق ، وتلبية المتطلبات الدورية للمطبخ والحصول على الفجل الطازج دائمًا. إنه في الواقع ، نمو سريع للغاية يمكن أن يستمر من البذر إلى الحصاد لمدة 30 يومًا فقط. سيتعين علينا إيلاء اهتمام خاص لقضية الري. اعتمادًا على الفترة ، سنسمح للأمطار الطبيعية بلعب هذا الدور دون تدخل إضافي. مع الحرارة الأكثر كثافة ، بدلاً من ذلك ، سنساعد النباتات على النمو عن طريق الري يدويًا ، دون المبالغة. من المهم محاولة الحفاظ على كمية مياه ثابتة ومعتدلة. يخشى الفجل فترات طويلة من الجفاف ولكنه لا يحب حتى الري بكثرة.

كيف تعتني بالفجل



بعد زرع الفجل ، علينا أن نقلق بشأن تخفيف الشتلات. يتمتع الفجل بقدرة إنبات جيدة ، وبالتأكيد ستكون البذور الصغيرة أكثر من اللازم مقارنة بالمساحة التي ستغطيها. لتجنب تسرب الكثير من البذور ، في العمليات اليدوية ، يمكن مساعدتنا بإضافة حفنة من الرمال التي سوف نمزجها مع البذور. وبهذه الطريقة ، سنحد بشكل كبير من عدد الشتلات المصنفة. على أي حال ، سيتعين علينا ترك ما لا يقل عن 7-8 سم بين واحد والآخر لجعل الفجل يتطور بشكل جيد. لن يتعين علينا أن نخاف من رؤية جزء أحمر يظهر على السطح. ينمو الفجل بهذه الطريقة ، ويتورم تحت الأرض في بضعة أيام فقط. قد يكون من المفيد تقسيم مساحة زراعة الفجل إلى عدة مناطق لتخريب عمليات البذر والترقق والحصاد.

التربة والإخصاب



الجزء المثير للاهتمام من وجهة نظر الطهي هو الذي ينمو تحت الأرض. قد يجعل الري غير الكافي الفجل جافًا وحارًا للغاية. على العكس من ذلك ، مع التربة المبللة جدًا ، قد يتطور الجزء الهوائي كثيرًا وليس الجذر. للنمو الصحيح ، يحتاج الفجل إلى أرض مُعدة جيدًا. سنكون قادرين على التدخل في وقت مبكر عن طريق الحفر والعمل مع طاقة تصل إلى عمق أكثر من 20 سم. إذا لزم الأمر سنضيف الرمال أو التربة العالمية. بالنسبة للزراعة داخل الأواني ، قد يكون من الضروري وضع بعض الكرات من الطين الموسع في قاع الحاويات من أجل تفضيل تسرب الماء الزائد. لا ينصح الصحون ، مرة أخرى لأسباب الصرف. يجب تسميد التربة فقط إذا لزم الأمر وقبل ذلك بأكثر من شهر على الأقل قبل الزراعة ، باستخدام منتجات طبيعية متحللة جيدًا

زرع الفجل: المناخ والأمراض



ال بذار الفجل يمكن تنفيذه ويؤدي إلى نتائج إنتاج ممتازة في جميع مناطق إيطاليا ، في مناطق الأراضي المنخفضة والتلال. يجب أن توضع حيث تصل أشعة الشمس لبضع ساعات من اليوم. خلال الفترة الحارة للغاية ، لا ينصح بتجربة زراعة الفجل. نظرًا لأن هذه ممارسة سريعة جدًا ، فيمكننا ببساطة تجنب البذور قبل أشهر يوليو وأغسطس بذر واحد وبذر آخر بذر في سبتمبر ليكون لدينا دائمًا فجل جديد. في حال كان من الضروري حقا أن تزرع في الأشهر الصعبة ، فمن المستحسن تجنب التعرض لأشعة الشمس بأكملها. لا يخشى الفجل ، الذي شوهد أيضًا دورة الحياة القصيرة ، أمراضًا معينة. ومع ذلك ، قد يحدث التعفن بسبب الإمداد بالمياه بشكل مبالغ فيه أو سوء تصريف التربة. يمكن أن يرتبط الفجل مع الخس.

فيديو: طريقة زراعة الفجل والجرجير فى المنازل (سبتمبر 2020).