الفواكه والخضروات

الحديقة في ديسمبر


صيانة النباتات والاحتباس الحراري


في بداية الشهر ، خاصة في الشمال وفي المناطق الجبلية ، ستحدث الصقيع الدائمة الأولى ، خاصة في الليل. من المهم التعبئة في الوقت المناسب لتجنب الأضرار التي لحقت أنظمة الري. لذلك دعونا نتذكر تفريغ الأنابيب البلاستيكية ووضعها في غرفة محمية. من المهم أيضًا إغلاق تدفق المياه إلى الصنابير الخارجية وإفراغها بعناية. لحماية الأجزاء المعدنية والحشوات ، دعونا نغطيها بمادة عازلة.
إذا كان لدينا دفيئات أو أنفاق ، فمن الضروري التحقق من ثباتها: فالثلج يمكن أن يضعها في اختبار. بادئ ذي بدء ، نختبر الأضلاع: يجب أن تكون مغلقة جيدًا في الأرض ومتصلة بشكل صحيح مع بعضها البعض. من الجيد أيضًا التحقق من حالة البلاستيك: إذا كان قديمًا وممزقًا ، فيجب استبداله. في حالة تساقط الثلوج بكثافة ، من المستحسن تفريغ البطانية في أسرع وقت ممكن.

في الحديقة



في الحقول قد لا تزال هناك نباتات: من الممكن أن تكون محاصيل السماد الأخضر (الفاسيليا ، الخردل) جاهزة لإدماجها في التربة: إذا لم يكن هذا الآيس كريم (في الوسط وفي جنوب شبه الجزيرة) ، فيمكننا عمل حفر ونمتص في وقت واحد dell'ammendante. إذا كان لدينا موقد يحترق الخشب ، تذكر ألا تتخلص من الرماد: إنه سماد ممتاز ، غني بالكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم. دعونا إضافته على الفور حيث سيكون هناك الخضار تطلب مثل الطماطم والفلفل والبطيخ والقرع.
ومع ذلك ، قد لا تزال هناك بعض الخضروات التي تقاوم البرد تمامًا: القرنبيط ، والجزر ، والكراث ، والبطاطس ، والسبانخ ، والكرفس. إذا كان من المتوقع حدوث الصقيع ، نوصي بتغطية المنطقة بطبقة واحدة أو أكثر من الأقمشة غير المنسوجة: لن يكون التلف مفرطًا. إذا كان لدينا ، فيمكننا أيضًا استخدام نفايات الخضار مثل الأوراق الصحية أو القش.

Semine



إنه الوقت المناسب لفحص أكياس البذور لدينا: نحن نزيل الأكياس المتدهورة أو منتهية الصلاحية. إن استخدام منتج ذي إنبات منخفض ليس سوى مضيعة للوقت والمواد. ننتقل بعد ذلك بتطهير الصناديق أو الصواني السنخية وتعبئتها بمزيج خفيف جدًا. المحاصيل التي تنبت بسهولة أكبر هي البقدونس والكرنفيل والقرنبيط والقرنبيط المبكر والبازلاء الربيع والجزر والكراث وقطع الجذور وقطع الفجل والخس. بالنسبة للأخير ، فقد حان الوقت أيضًا لإعادة زراعة الشتلات التي نبتت في نوفمبر. في أقصى الجنوب ، من الممكن بالفعل البدء في زراعة الطماطم والكوسا والباذنجان والفلفل عن طريق التسخين وزيادة الإضاءة لتجنب الشتلات المغزولة.
إذا كانت هناك أيام حارة ، فلنتذكر تهوية البيوت الزجاجية وإغلاقها قبل غروب الشمس.

الحديقة في ديسمبر: الحفظ ، التبييض والإجبار.


العمليات التي أجريت في نوفمبر تستمر. بادئ ذي بدء ، من الضروري مراقبة مناطق تخزين الخضروات: نحن نتحقق من البطاطس والقرع والكوسا الطويلة. ابعدهم بعناية وقم بإزالة تلك التي تظهر عليها علامات التعفن. نحن نتحقق أيضًا من البصل والثوم والكراث التي علقناها سابقًا كضفائر أو في الشباك. يمكننا أن نستمر في أعمال تبيض الهندباء ، الكاردينال ، الهندباء ، الهندباء ، الكرفس الأبيض ، الشمر والكراث.
لقد حان الوقت لإجبار البلجيكي على التحمل: نأخذ الجذور من الأرض ونتركها في الهواء الطلق لبضعة أيام. نحن ثم القضاء على نظام الجذر والأوراق الخضراء الخارجية.
يجب وضع الخصل عموديا في صندوق مع الرمل يصل إلى مستوى ذوي الياقات البيضاء. يجب أن تكون البيئة مظلمة وباردة (ولكن غير مجمدة): الأوراق الجديدة ستكون بيضاء وهشّة للغاية.