الفواكه والخضروات

بذور اليقطين الأبيض


السؤال: بذور الليمون لويزة


عزيزي السيد ، أنا أبحث عن بذور اليقطين من المربى (مثل البطيخ الخارجي ، والبذور الحمراء). هل يمكنك مساعدتي؟ شكرا جزيلا على أي رد.

بذور اليقطين الأبيض: الإجابة: بذور لويزة الليمون


عزيزي جيانفرانكو ،
القرع ، الكوسة ، البطيخ ، البطيخ ، الخيار ، كلها ثمار للنبات نفسه ، أو على الأقل ، جميعها مرتبطة ارتباطًا وثيقًا ، لأن القرعيات يزرعها الإنسان لآلاف السنين ؛ هناك عدة عشرات من أنواع القرع ، والتي تتغير اعتمادًا على الدولة ، ولكن أيضًا في المنطقة فقط. من الصعب جدًا على متداول البذور تلبية احتياجات كل مزارعي فردي ، لذا إذا كنت تبحث عن نوع واحد ومحدد من اليقطين ، فمن الصعب جدًا العثور عليه ، خاصة إذا كنت تبحث عن نوع خاص جدًا ، يتم زراعته في الحدائق المنزلية فقط. في قضيتك ، ليست القرع ، ما يسمى الليمون لويزة إنه في الواقع بطيخ (قرع قرع) ، مع لحم أبيض ، وبذور فاتحة أو حمراء أو بنية اللون. على عكس البطيخ الأحمر ، الذي اعتدنا عليه ، فإن البطيخ الأبيض أقل حلاوة ، ولكنه لا يزال عطريًا جدًا ، خاصة إذا كان يستخدم لإعداد المربى الحلو. بالإضافة إلى الاختلافات الجمالية الواضحة ، تنضج أرز أو قرع البطيخ الأبيض في سبتمبر وأكتوبر ، كما هو الحال مع البطيخ الأبيض. كيف يمكنك العثور على بذور البطيخ من مجموعة متنوعة للغاية ، نمت حصرا تقريبا في الحدائق المنزلية؟
حسنًا ، من المؤكد أنني لن أجد لويزة الليمون في متجر ، بالكاد حتى في متاجر البذور المختلفة عبر الإنترنت ؛ هذا لأن هذه الخضروات المعينة نباتات متخصصة ، ونادراً ما يفكر منتج البذور في "إضاعة" قطعة من حقله لتحضير بذور اليقطين البيضاء ، بالنظر إلى انخفاض الطلب على هذه البذور. على الأرجح ، يمكنك العثور على هذه البذور في المواقع التي تتبادل البذور ، أو في بعض المتحمسين. حاول على سبيل المثال أن تكتب طلبك في منتدانا ؛ أو اتصل بالرابطات التي تتعامل مع نشر زراعة نباتات غير عادية ، مثل Adipa (لديهم موقع جميل ، وأقسام محلية في العديد من مناطق إيطاليا ؛ الأعضاء متحمسون حقيقيون ومستعدون دائمًا لتبادل البذور من أنواع مختلفة ).
إذا كنت مهتمًا بالمربيات الغريبة والخاصة بعض الشيء ، فإن عمتي العظيمة ستحضر مربى ممتازًا باليقطين ، وليس بالليمون الحامض ، ولكن فقط باليقطين الذي يستخدم في الطبخ أو المخبوزات. لم يستخدم القرع لأنواع معينة ، ببساطة ، عندما كان هناك الكثير في الحديقة ، قام البعض بتقطيعها إلى قطع صغيرة وطهوها بحوالي نصف جرعة السكر مقارنة بوزن اليقطين. المربى الذي تم الحصول عليه ، تقريبا كريم ، كان لذيذ وعطري للغاية.

فيديو: 7 فوائد مذهلة لبذور القرع لم تكن تعرفها. بذور القرع تزيد المني وتقوي الرغبة الجنسية (شهر نوفمبر 2020).