حديقة

مصنع الغار


الغار: الاستخدامات ونشرها في الطبيعة.


الغار هو نبات Lauraceae يجد موطنه في مناطق مناخ البحر المتوسط. إنها شجرة حقيقية يمكن أن تصل إلى ارتفاع 10 أمتار. في المناطق ذات المناخ الأكثر اعتدالًا ، تنمو تلقائيًا بطريقة وفيرة ، لتشكل نوعًا مميزًا من الماركيت يدعى لوريتو. في إيطاليا تنمو تلقائيًا في المناطق الجنوبية بينما في الشمال ، حيث المناخ أكثر صلابة ، يتم زراعته. في الطبيعة تنتشر عن طريق البذور ، التي تطرد مع البراز من الطيور التي تتغذى على ثمارها. الرائحة المنبعثة من هذا النبات هي السمة التي يستخدم من أجلها في المطبخ كعشب عطري ، ولكن أيضًا لإعداد المستخلصات المنعشة والهضمية ، وحمامات القدم أو لتحضير المشروبات الكحولية بعد علاج الكحول. خصائصه تجعله مفيدًا ضد التهاب الشعب الهوائية والسعال.

زراعة الغار في الحديقة



يمتلئ نبات الغار بسهولة بالزراعة في الحدائق ، بالإضافة إلى وجود أغراض الزينة ، يمكن أن يكون مصدرًا للأوراق والتوت لاستخدامه في المطبخ أو لإعداد الشاي العشبي والمستخلصات الكحولية. لها عادة شجيرة ، وإذا تركت لتنمو دون تقليم مفرط ، فقد تصل إلى ارتفاع 10 أمتار ، وتصبح شجرة حقيقية. زهورها صغيرة وبيضاء يتم جمعها عناقيد وبمجرد إخصابها فإنها تنتج التوت الذي يتحول من الأخضر إلى الأسود عندما تنضج تمامًا. يجب أن يتم الري عندما تكون التربة جافة ، والحرص الشديد على تجنب ركود المياه ، والسبب الرئيسي لوفاة هذا النبات. عادة ما يمكن إجراء التكاثر للبذور التي تم الحصول عليها من التوت الذي ينضج في أشهر الخريف.

جمع واستخدام الأوراق



تحتوي أوراق الخليج على محتوى زيت أساسي (الجيرانول ، السينيول ، الأوجينول ، التربينول ، الفلاندرين ، الأوكالبتول ، بينين) بين 1٪ و 3٪ بينما تحتوي التوت على ما يصل إلى 10٪. تستخدم أوراق لوروس على نطاق واسع في مطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​لتذوق أطباق اللحوم والأسماك أو لتذوق صلصة الطماطم. لا يتم استخدام التوت في المطبخ ، ولكن بفضل محتواه من الزيوت العطرية ، يتم استخراجه من نفسه بالكحول لتحضير المشروبات الكحولية أو الجواهر ، التي يتم الحصول عليها عن طريق التقطير بالبخار ، والتي يمكن استخدامها في موزعات العطور. من أجل استغلال الآثار المفيدة للغار ضد السعال والتهاب الشعب الهوائية وأمراض الجهاز التنفسي بشكل عام. يمكن أن تساعد الإستخلاصات الناتجة عن الأوراق في التغلب على مشاكل الهضم والتعب.

نبات الغار: الغار في الأساطير



أبولو ، بعد أن سخر من إله الحب إيروس ، اضطر إلى الانتقام. لقد وقع فيبيوس في حب دافني الذي لم يتوافق مع هذا الشعور. دافني ، المرعوبة ، هربت عبر الغابة ، ولكنها أدركت أنها لا تستطيع الهروب من خاطبها ، وطلبت من والدها بينوس أن يدمر الجمال الذي جعل أبولو يقع في الحب. قام بتحويله إلى نبات غار ، واستمر إله الشمس اليائس في عبادة النبات من خلال تقرير أنه ليجعل من عروسه يرفع رأسه وجعته وقيثاره الغار. كان أبولو ، الذي تم تصويره على أنه نموذج شاب وسيم وسماوي للإبهاب ، مثاليًا تمامًا للجمال ، وكان لورا دائم الخضرة يرمز إلى شبابه الأبدي. سرعان ما أصبح لورو رمزا للمجد والنصر ومعه تم تطويق زعيم الفائزين والشعراء.

فيديو: طريقة صناعة صابون الغار في معمل بريف حلب (شهر نوفمبر 2020).